• د.إ

Date Paste


🍯 عجينة التمر الطبيعية: حلاوة الطبيعة بلمسة صحية

عجينة التمر الطبيعية هي منتج غذائي صحي ومغذٍ، يُصنع ببساطة من التمر الخالص المهروس، بدون أي إضافات صناعية أو سكريات مكررة.
تُعد خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن بدائل صحية للسكر، أو يرغبون في إضافة لمسة طبيعية حلوة إلى أطباقهم اليومية.


🌿 المكونات

المكون الوحيد هو:
تمر ناضج، منزوع النوى، ومهروس جيدًا.
ومن أشهر الأنواع المستخدمة:
الخلاص – السكري – الصقعي – المجدول، حسب النكهة والقوام المرغوب.


الفوائد الغذائية

  • غنية بـالألياف الغذائية: مفيدة لصحة الجهاز الهضمي.
  • مصدر طبيعي لـالسكريات البسيطة مثل الفركتوز والجلوكوز.
  • تحتوي على معادن مهمة: البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد.
  • تمنح الجسم طاقة طبيعية وسريعة، مثالية للرياضيين أو أثناء الصيام.

🍪 الاستخدامات

يمكن استخدام عجينة التمر في عدة وصفات، منها:

  • حلويات صحية: مثل كرات التمر، التمرية، أو التمر بالمكسرات.
  • حشو للمعجنات: مثل المعمول، الكليجة، وغيرها.
  • بديل طبيعي للسكر: في الكعك، الخبز، أو العصائر.
  • تُؤكل مباشرة كـوجبة خفيفة مغذية.

 

🍯 Natural Date Paste: Nature’s Sweetness with a Healthy Touch

Natural date paste is a nutritious and wholesome product made purely from mashed, pitted dates, with no added sugars or artificial ingredients.
It’s the perfect choice for those looking for a healthy alternative to refined sugar, or simply wishing to add a natural sweetness to their daily meals.


🌿 Ingredients

There’s only one ingredient:
Ripe dates – pitted and finely mashed.
You can use various types of dates depending on your desired flavor and texture, such as:
Khalas, Sukkary, Saghai, or Medjool.


Nutritional Benefits

  • High in dietary fiber, supporting digestive health
  • A natural source of simple sugars like fructose and glucose
  • Rich in essential minerals like potassium, magnesium, and iron
  • Provides a quick, natural energy boost – ideal for athletes or during fasting

🍪 Uses

Date paste is incredibly versatile and can be used in many recipes:

  • Healthy desserts: such as date balls, tamriya, or mixed with nuts
  • Filling for pastries: like maamoul, kleicha, or date rolls
  • Natural sweetener: for cakes, bread, smoothies, or oatmeal
  • Or simply enjoyed on its own as a wholesome snack